Descripción
- Denominación de origen: JEREZ – XÉRÉZ – SHERRY
- Clasificación: VINO GENEROSO
- Graduación: 22º
- Varietal: PALOMINO
- Elaboración: TRADICIONAL SISTEMA DE SOLERA Y CRIADERAS, ENVEJECIDO DURANTE MÁS DE 30 AÑOS AMPARADOS POR EL CONSEJO REGULADOR. VORS.
- Formato: 50cl
FICHA DE CATA:
- Aspecto: BRILLANTE Y GLICÉRICO
- Color: ÁMBAR OSCURO CON RIBETES VERDOSOS DEBIDO A SU LARGO ENVEJECIMIENTO EN MADERA.
- Olor: INTENSO, ESPECIADO, CON NOTAS A FRUTOS SECOS CON PREDOMINIO DE LA ALMENDRA. ELEGANTES NOTAS DE MADERAS LIGERAMENTE TOSTADAS
- Sabor: POTENTE, CÁLIDO Y DE GRAN PERSISTENCIA. DEJA NOTAS DE CAFÉ, MADERAS, AVELLANAS Y UN AGRADABLE RETROGUSTO A REGALIZ.
- Maridaje: IDEAL PARA DISFRUTARLO SOLO, CON TRANQUILIDAD, SABOREANDO CADA SORBO. GASTRONÓMICAMENTE PERFECTO CON QUESOS , CARNES DE CAZA O GUISOS.
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